超級外送員：使命必達的省時戰

超級外送員：使命必達的省時戰

每一次送餐都是一場戰鬥！

消費者輕鬆一指下訂
外送員克服萬難送餐

外送平台帶來了許多便利，消費者只要滑滑手機訂餐，就能省去移動時間，但外送員卻必須突破層層關卡，才能達成任務！

本書以作者親身擔任外送員的經驗，以及訪談多位外送員的研究，揭開這份工作如何讓眾人擁抱，卻又讓人說出「外送員不是人幹的！」
透過紮實的田野調查，本書重現了外送員在工作現場遇到的衝突，呈現他們在騎車搶快、收到負評、與人吵架、勞資爭議背後的辛酸苦辣。

他們為什麼想當外送員？
快遞員、退休人士、餐飲業主管、保全、影視工作者、自雇者，都來跑外送，這份工作為何吸引他們？

外送工作真的是這樣嗎？
「時間自由彈性，想上工隨時出動，想休息就休息」
「做自己的老闆，荷包深度自己掌握，做越多賺越多」
「挑戰週收入破萬」

招募廣告如此形容這份工作的美好之處，但外送員卻時常感到落差，到底廣告與真實之間有多大的距離？

餐點耽誤，是誰的問題？
消費者可能不清楚這份工作的複雜性，碰到餐點耽誤，就想給外送員負評。但外送員從獲得派單、到餐廳取餐、到送餐到消費者手中，每一個步驟都可能遇到意外而拖餐。

到底送餐過程當中，外送員會遇到哪些意外？哪些是他們的非自責分？

不搶快就完蛋，省時大作戰
是什麼原因，讓外送員即使不為了賺錢，也要趕趕趕、衝衝衝？

許多人都以為外送工作論件計酬，外送員才會搶快，但他們騎快車常常是為了彌補送餐過程中的各種意外。此外，平台的制度更是逼使外送員不得不搶快的罪魁禍首。這些制度如何產生，又如何變形？

曾經，這是一份讓人可以養家餬口的工作，為何最後變成過勞低薪又高風險的工作？
透過作者的舉例與剖析，你將在這本書裡看見外送員在勞動現場危機處理的身影，還有他們在平台制度底下的生存處境。

★台灣社會學會田野工作獎作品改寫★

【一致推薦】
王志弘（台灣大學建築與城鄉研究所教授）
李柏毅（陽明交通大學管理科學系助理教授）
邱羽凡（陽明交通大學科技法律學院副教授）
張立祥（《萬能店員》作者）
張烽益（台灣勞動與社會政策研究協會執行長）
陳信行（世新大學社會發展研究所教授）
謝國雄（中央研究院社會學研究所研究員）
藍佩嘉（台灣大學社會系特聘教授）

《超級外送員》以親身經歷和貼近觀察，揭明數位時代的便利，實則奠基於眾人苦勞。滑手機點餐的輕盈，牢牢鑲嵌於線上平台、商家和外送員之間的繁複關係，交織形成持續吞吐慾望又潛伏著風險的物流世界。閱覽此書，將令讀者對於數位資本主義下追趕速度的營生，產生新的體會。—王志弘（台灣大學建築與城鄉研究所教授）

作者以親身擔任外送員的經驗，使用生活化的筆觸，帶領讀者進入外送員勞動過程中，如何被店家、消費者與平台業者三面夾殺的困境。隨著供給的商家與需求的消費者，雙方的需求被誘發出來而成熟化之後，高度孤立原子化的外送員，就成為外送平台業者的待宰羔羊。平台業者大幅降低每一單件報酬，朝向高額獎金制，導致外送員的報酬越來越差，必須以更高工時來彌補。書末，作者語重心長引用資深外送員的說法，勸告年輕人不要進入這個職業，這等於宣告了外送員將逐漸變成另一個高職災風險且高度不穩定的低薪行業。—張烽益（台灣勞動與社會政策研究協會執行長）

當代數位平台開啟了雇主的「美麗新世界」：用別人的勞動力替自己賺錢，卻不正式聘用；讓別人時時刻刻聽命與待命，卻只要論件計酬；讓別人自動監控自己，而不需要聘用管理人員；不僅如此，還可以讓人排隊等著工作。數位平台精心設計了複雜多樣的報酬給付制度，看似計件，實為計時，甚至不如計時。這是數位平台的唯一可能嗎？外送平台曾經有過正式的聘僱契約，也有過良善的「下雨加給制度」。科技開啟了無限的可能，《超級外送員》讓我們仔細檢視：為何有些帶來分享與共善，有些則延續甚至惡化了不公？為什麼數位平台可以透過技術革新讓消費者獲得便利的服務，卻沒有利用它強大的運算能力，在外送員的報酬當中納入所有風險的成本，並讓外送員參與報酬演算法的設計，創造勞資雙贏的合作？—謝國雄（中央研究院社會學研究所研究員）

餐飲外送工作經常被形容是自由、彈性，做多少就賺多少的工作。然而，這樣的論述忽略了外送員受到的各種控制與不平等待遇。當數位轉型成為發展的口號時，我們何曾關注在轉型過程中，被迫承擔許多成本的勞動者。《超級外送員》不僅說明平台業者如何控制外送員的工作與生計，並呈現外送員的實際經驗和感受。不論您是否使用餐飲外送平台，身處數位經濟的你我，都應藉本書理解數位經濟勞動者面臨的困境與挑戰。—李柏毅（陽明交通大學管理科學系助理教授）

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